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Noma : Time and Place in Nordic Cuisine (Hardcover)
레네 레제피
Phaidon Inc Ltd | 2010년 10월 | 2010년 10월
76,000원 (20% 할인 / 3,800원)
택배로 주문하면 5월 3일 출고 변경

The Noma Guide to Fermentation: Including Koji, Kombuchas, Shoyus, Misos, Vinegars, Garums, Lacto-Ferments, and Black Fruits and Vegetables (Hardcover)
레네 레제피, 데이비드 질버
Artisan Publishers | 2018년 10월 | 2018년 10월
55,600원 (20% 할인 / 1,670원)
택배로 주문하면 5월 13일 출고 변경

Downtime: Deliciousness at Home: A Cookbook (Hardcover)
Nadine Levy Redzepi , 레네 레제피
Pam Krauss Books | 2017년 10월 | 2017년 10월
49,860원 (18% 할인 / 2,500원)
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LA GUIA DE FERMENTACION DE NOMA (Hardcover)
레네 레제피, David Zilber , Segura Alcalde, Ainhoa (옮긴이)
NEO PERSON | 2019년 10월 | 2019년 10월
67,210원 (8% 할인 / 3,370원)
택배로 주문하면 5월 22일 출고 변경

NOMA (Hardcover) - Zeit und Ort in der Nordischen Kuche
Rene Redzepi
Phaidon bei ZS | 2018년 10월 | 2018년 10월
94,880원 (15% 할인 / 950원)
택배로 주문하면 5월 31일 출고 변경

The Noma Guide to Fermentation (Hardcover)
레네 레제피
Da Jia Chu Ban She | 2020년 07월 | 2020년 07월
220,170원 (10% 할인 / 6,610원)
택배로 주문하면 5월 17일 출고 변경

Das Noma-Handbuch Fermentation (Hardcover) - Wie man Koji, Kombucha, Shoyu, Miso, Essig, Garum, milchsauer eingelegte und schwarze Fruchte und Gemuse herstellt und damit kocht
레네 레제피, 데이비드 질버 , 베커 (Ulrike Becker) (옮긴이), Evan Sung (사진), Troxler, Paula
Verlag Antje Kunstmann | 2019년 03월 | 2019년 03월
98,780원 (15% 할인 / 990원)
택배로 주문하면 5월 31일 출고 변경

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