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  • 미생물학실험서
  • 장지현 (지은이)
  • 수학사 | 1992년 01월
  • 9,000원 (450원)
  • 택배로 주문하면 6월 5일 출고 변경
  • 한국전래면류음식사연구
  • 장지현 (지은이)
  • 수학사 | 1994년 03월
  • 12,000원 (360원)
  • 구판절판
  • 한국전래 유지류사 연구
  • 장지현 (지은이)
  • 수학사 | 1995년 06월
  • 20,000
  • 절판
  • 한국전래 대두이용음식의 조리.가공사적연구 - 명가 김치박물관 학술총서 1
  • 장지현 (지은이)
  • 수학사 | 1993년 04월
  • 15,000
  • 절판
  • 한국전래 발효식품사 연구
  • 장지현 (지은이)
  • 수학사 | 1989년 02월
  • 18,000
  • 절판
  • 한국전래 면류음식사연구 - 명가 김치박물관학술총서 2
  • 장지현 (지은이)
  • 수학사 | 2004년 01월
  • 15,000원 (750원)
  • 절판
  • 한국외래주류입사연구
  • 장지현 (지은이)
  • 수학사 | 1992년 01월
  • 15,000
  • 절판
  • 한국음식대관 제4권 - 발효.저장.가공식품
  • 장지현 (지은이)
  • 한림출판사 | 2001년 03월
  • 54,000원 (10% 할인 / 3,000원)
  • 품절

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