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건강식 감자요리
- 장수長壽의 비결 ‘감자요리’의 모든 것!
이권복
(지은이)
행복에너지
|
2016년 12월
|
2016년 12월
16,200
원 (10% 할인 / 900원)
양탄자배송
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Master Cuisine Basic Guide 양식조리기능사
- 현장중심메뉴 학습 모듈에 입각한 능력 단위별 학습지침서
-
Master Cuisine Guide 1
이권복
(지은이)
리빙북스
|
2019년 02월
|
2019년 02월
22,000
원 (1,100원)
시험별 연습용 OMR카드 5종.스텐 텀블러.북엔드(자격증.토익.공무원.IT교재 구매 금액별)
택배
로 주문하면
6월 25일 출고
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호텔.외식사업의 조리이론
- 제2판
이권복
(지은이)
기문사
|
2019년 06월
|
2019년 06월
20,000
원 (600원)
책소개페이지에서 분철 선택 가능
택배
로 주문하면
6월 25일 출고
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보관함
메뉴 플래닝 Menu Planning
- 연회요리실무의 메뉴계획 완벽지침서
이권복
(지은이)
백산출판사
|
2007년 11월
|
2007년 11월
27,000
원
택배
로 주문하면
6월 26일 출고
변경
장바구니
바로구매
보관함
메뉴와 디자인 푸드스타일링
이권복
(지은이)
백산출판사
|
2009년 04월
|
2009년 04월
20,000
원
택배
로 주문하면
6월 26일 출고
변경
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보관함
황금알을 낳는 소스
- 개정판
이권복
(지은이)
기문사
|
2015년 04월
|
2015년 04월
19,000
원 (570원)
택배
로 주문하면
6월 25일 출고
변경
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보관함
호텔 외식사업 주방설비 관리론
이권복
(지은이)
기문사
|
2018년 07월
|
2018년 07월
20,000
원 (600원)
책소개페이지에서 분철 선택 가능
택배
로 주문하면
6월 25일 출고
변경
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보관함
현대주방관리론
이권복
(지은이)
문지사
|
1997년 08월
|
1997년 08월
12,000
원 (600원)
택배
로 주문하면
6월 27일 출고
변경
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바로구매
보관함
Master Cuisine 2 Professional Guide 양식조리산업기사 실기
- 현장실용메뉴 학습 모듈에 입각한 능력 단위별 양식지침서
-
Master Cuisine Guide 2
이권복
(지은이)
리빙북스
|
2021년 08월
|
2021년 08월
25,000
원 (1,250원)
품절
시험별 연습용 OMR카드 5종.스텐 텀블러.북엔드(자격증.토익.공무원.IT교재 구매 금액별)
보관함
호텔외식 실무 조리이론
이권복
(지은이)
리빙북스
|
2011년 02월
|
2011년 02월
14,250
원 (5% 할인 / 750원)
절판
보관함
호텔조리실무영어
- 제2판
이권복
(지은이)
기문사
|
2009년 01월
|
2009년 01월
17,000
원 (850원)
절판
보관함
원가관리론
- 호텔.외식사업
이권복
,
고승식
(지은이)
동일출판사
|
2008년 04월
|
2008년 04월
12,000
원 (600원)
절판
보관함
제과.제빵 실무론
이권복
,
서동철
(지은이)
현학사
|
2007년 03월
|
2007년 03월
13,500
원 (10% 할인 / 750원)
절판
보관함
호텔조리실무영어
이권복
(지은이)
기문사
|
1998년 07월
|
1998년 07월
13,000
원 (390원)
구판절판
보관함
조리이론
- 호텔 외식실무
이권복
(지은이)
동일출판사
|
2009년 01월
|
2009년 01월
15,000
원 (750원)
절판
보관함
주방 설비.관리론
- 호텔 및 외식사업의 효율적인
이권복
(지은이)
MJ미디어
|
2008년 04월
|
2008년 04월
13,500
원 (10% 할인 / 750원)
품절
책소개페이지에서 분철 선택 가능
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