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[대학로점] 서가 단면도
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 최근작 : | <디저트 아틀리에>,<2026 에듀윌 제과·제빵기능사 실기 무료특강으로 한권끝장 (산업기사 동시 대비)>,<2026 에듀윌 제과·제빵기능사 필기 한권끝장 기출복원모의고사 25회분 + 무료특강> … 총 56종 (모두보기) |
| 소개 : | 현) 신안산대학교 호텔제과제빵과 교수
세종대학교 조리외식경영학과(조리학 박사) 대한민국 제과기능장 한국제과제빵교수협의회 이사 제과기능장 실기 감독(한국산업인력공단) 제과ㆍ제빵기능사 실기 감독(한국산업인력공단) EBS 제과제빵 방송 출연 강동대학교 호텔조리제빵과 교수 |
- 지은이 : 장다예
| 최근작 : | <2026 에듀윌 제과·제빵기능사 실기 무료특강으로 한권끝장 (산업기사 동시 대비)>,<2026 에듀윌 제과·제빵기능사 필기 한권끝장 기출복원모의고사 25회분 + 무료특강>,<2011 에듀윌 제과제빵 기능사 실전모의고사 (8절)> … 총 36종 (모두보기) |
| 소개 : | 파리크라상 근무
YWCA 전임강사 현대호텔관광직업전문학교 교사 경기직업전문학교 교사 아산직업전문학교 교사 프라스 에꼴르노뜨르 디플룸 수료 제과제빵기능사 실기 감독위원 대한민국 제과기능장 현) 고려전문학교 교수 |
- 지은이 : 박진홍
| 최근작 : | <2026 에듀윌 제과·제빵기능사 실기 무료특강으로 한권끝장 (산업기사 동시 대비)>,<2026 에듀윌 제과·제빵기능사 필기 한권끝장 기출복원모의고사 25회분 + 무료특강>,<2011 에듀윌 제과제빵 기능사 실전모의고사 (8절)> … 총 36종 (모두보기) |
| 소개 : | 그린하우스 과자점 근무
Wal/Mart 베이커리 사업부 근무 현대호텔관광직업전문학교 교사 당동 문화센터 강사 경기직업전문학교 교사 현) 명성직업전문학교 교사 |
- 지은이 : 에듀윌푸드자격연구소
| 최근작 : | <2026 에듀윌 제과·제빵기능사 필기 한권끝장 기출복원모의고사 25회분 + 무료특강> |
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1) 자주 출제되는 핵심만 반복 학습! [핵심 개념+핵심 키워드]
- 前 제과제빵기능사 시험감독위원 출신 저자가 정리해주는 '제과제빵 개념강의'
- 시험에 자주 나오는 핵심 개념을 엄선해 수록한 '핵심 개념'
- 개념을 실전 문제에 바로 적용해보는 '바로 확인문제'와 '한 번 더 풀기'
- 단원별 개념의 학습 방향을 제시하는 '학습POINT'&'합격팁'
- 키워드 중심으로 학습 내용을 한번 더 정리하는 '핵심 키워드'
2) 문제풀이로 개념을 점검하는 [필기합격 적중문제]
- 단원별 주요 문제를 모아 실전 대비력을 높이는 '필기합격 적중문제'
3) 기출로 합격을 완성하는 [기출복원 모의고사+CBT 모의고사]
- 제과제?빵기능사 각 6회분 총 12회분을 수록한 '기출복원 모의고사'
- 실제 시험처럼 CBT로 13회분의 문제를 풀어보는 'CBT 모의고사'
- 前 제과제빵기능사 시험감독위원 출신 저자가 정리해주는 '제과제빵 개념강의'
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2) 문제풀이로 개념을 점검하는 [필기합격 적중문제]
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3) 기출로 합격을 완성하는 [기출복원 모의고사+CBT 모의고사]
- 제과제?빵기능사 각 6회분 총 12회분을 수록한 '기출복원 모의고사'
- 실제 시험처럼 CBT로 13회분의 문제를 풀어보는 'CBT 모의고사'