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[강서홈플러스점] 서가 단면도
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 최근작 : | <스타우브 무수조리> |
| 소개 : | 요리연구가이며 카페 <하루히고항(はるひごはん)>의 주인. 두 아이의 엄마. 기업의 레시피 연구 개발, 잡지와 웹을 통한 레시피 소개, 푸드 코디네이터, 음식점 컨설턴트, 이벤트 강사 등으로 활동 중이다. 매달 수회에 걸친 요리교실도 개최하고 있다. 2011년부터 스타우브 제조사인 <즈윌링 헹켈(Zwilling J.A.Henckels) 재팬>으로부터 의뢰를 받아, 스타우브를 이용한 조리 시연회를 전국 각지의 백화점에서 개최하고 있다. http://haruhigohan.com |
- 옮긴이 : 홍미화
| 최근작 : | … 총 17종 (모두보기) |
| 소개 : | 일본 고베대학교 대학원에서 이중언어교육 석사 과정을 마치고 일본어 전문 번역가로 활동 중이다. 번역한 책으로는 《프랑스인의 방에는 쓰레기통이 없다》, 《아기와 함께 미니멀라이프》, 《스타우브 무수조리(無水調理)》, 《나가에의 심야상담소》, 《여기는 아미코》, 《이 슬픔이 슬픈 채로 끝나지 않기를》, 《나를 잡아먹는 사람들》 등이 있다. |
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