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[부산센텀점] 서가 단면도
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디저트 애호가들이 사랑하는 카페장쌤의 No. 1 디저트이자, 아뜰리에 제이 인기 베이킹 클래스인 '다쿠아즈'의 인기 레시피를 담았다. 폭신하고 촉촉한 시트 20가지, 달콤하고 고소한 크림 23가지, 식감이 살아 있는 다양한 필링과 토핑 22가지를 조합해 나만의 레시피로 다양하게 응용할 수 있다.

인기 베이킹 클래스의 모든 노하우를 담아 쉽고 자세하고 친절하게 다쿠아즈에 대한 모든 것을 알려준다. 국내 최초 다쿠아즈 단일 레시피북인 이 책은 디저트를 좋아하는 베이킹 초보자부터 디저트 메뉴를 구상하는 카페 창업자까지 모두에게 유용한 도서가 될 것이다.

최근작 :<파운드케이크 (양장)>,<다쿠아즈 Dacquoise (양장)>,<카페장쌤 베스트 디저트 하드커버 컬렉션 - 전3권> … 총 6종 (모두보기)
소개 :


(주)알라딘커뮤니케이션 부산센텀점

영업시간 : 오전 9시 30분~오후 10시 | 매장통합 콜센터 : 1544-2514
주소 : 부산광역시 해운대구 센텀동로 9 트럼프월드상가 D동 2층 위치보기
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