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[인천송도점] 서가 단면도
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 최근작 : | <커피 레시피> |
| 소개 : | 커피경력만 10년.
아르바이트로 시작해 점장을 거쳐 프랜차이즈 메뉴개발팀에서 수십가지의 음료를 만들었다. 현재는 전공인 푸드스타일리스트로 활동중이며 스타일링 및 카페 메뉴 컨설팅을 하고있다. 그리고, comme, 꼼므 라는 소품샵을 운영하며 트렌디한 아이템들을 소개하고 있다. |
성공적인 커피사업을 위한 기초부터 메뉴까지!
나만의 카페 『커피 레시피』. 이 책은 50개의 커피 레시피를 따라 만들어 볼 수 있는 책이다. 프랜차이즈 메뉴 개발팀에서의 노하우를 바탕으로 최신 카페 트렌드를 반영하여 카페에 꼭 필요한 메뉴들을 엄선하고, 수차례의 테스트를 거쳐 만든 레시피로 완성도를 높힌 책이다..
나만의 카페 『커피 레시피』. 이 책은 50개의 커피 레시피를 따라 만들어 볼 수 있는 책이다. 프랜차이즈 메뉴 개발팀에서의 노하우를 바탕으로 최신 카페 트렌드를 반영하여 카페에 꼭 필요한 메뉴들을 엄선하고, 수차례의 테스트를 거쳐 만든 레시피로 완성도를 높힌 책이다..