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[부산 경성대.부경대역점] 서가 단면도
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버섯종균의 필기부터 실기까지 최신 시험 출제 기준에 부합하여 새롭게 개정하여 내용과 더불어 컬러사진을 넣어 설명함으로써 버섯에 입문하는 초보자부터 전문가에 이르기까지 참고서로 활용하도록 쓰였다. 또한 국가기술자격 시험인 버섯종균기능사 자격증을 취득하는 데 필요한 기초 지식과 1998~2016년 2회차까지 기출문제 및 2017년 기출문제를 완벽 분석하여 기출복원문제를 수록하였다.

최근작 :<2022 버섯산업기사 필기.실기>,<텃밭 채소 기르기 백과>,<식용버섯 독버섯> … 총 39종 (모두보기)
소개 :강원대학교 농생물학과 농학박사. 전)한국농수산대학 버섯학과 교수. 전)한국버섯학회 회장. 제17회 대산농촌문화상 수상.
저서로는 <몸에 좋은 약용버섯, 재배에서 효능까지>, <행복한 버섯요리>, <우리 산야의 자연버섯>, <가정버섯 효능과 활용법>, <채소·버섯 기르기>, <산과 들에서 만난 자연 버섯 도감> 외 다수
최근작 :<한국 야생 버섯 도감 (포켓북)>,<야생 산약초·버섯 도감 세트 - 전2권>,<한국 야생 버섯 도감> … 총 35종 (모두보기)
소개 :· 전남대학교 자연과학대학 화학과 학사
· 성균관대학교 식품·생명자원학과 석사
· 성균관대학교 식품·생명자원학과 박사
· (전)농촌진흥청 국립농업과학원 농업연구사

저서:
<야생버섯 백과사전>, <독버섯 도감>, <버섯학>, <기능성 버섯요리(면역력 증진을 위한)>, <한국의 버섯> 외 다수가 있습니다.
최근작 :<2024 버섯종균기능사 필기 + 실기> … 총 10종 (모두보기)
소개 :