'카페 메뉴 컨설턴트계의 은둔 고수'이자 유명 인기 요리 선생님 '아라미'의 샌드위치 & 핫도그를 레시피를 담았다. 사실 그녀도 처음에는 프랜차이즈 카페에 겁 없이 도전했다가 실패를 맛보았고, 이후 나만의 메뉴를 가진 카페를 만들겠다고 결심한 후 오랜 시간 연구, 속이 꽉 찬 '뚱 샌드위치'를 개발했다. 뚱 샌드위치는 입소문을 타면서 아리미 카페의 인기 메뉴가 되었고, 그녀의 카페를 중심으로 상권이 형성될 정도로 성공을 거두었다.
속이 꽉 찬 '뚱 샌드위치'로 대박을 내고, ★ 아리미쌤에게 샌드위치 & 핫도그 클래스를 들은 분들의 이야기! ■ [매일 만들어 먹고 싶은 식빵 샌드위치 & 토핑 핫도그]는 이런 책이에요!
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