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[일산점] 서가 단면도
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첫문장 | 음식사 이야기를 하기 앞서 시간을 조금 멀리 거슬러 올라가보자. |
: 한국에서 정독해도 좋다. 하지만 현지에서 읽는 것만 못할 것 같다. 여기서 소개된 오래된 식당에 들어가 음식을 주문하고, 딱 그 부분만 읽어보자. 느긋하기로는 둘째가라면 서러울 오키나와 사람들의 요리 속도로 볼 때, 아마 다 읽을 때쯤이면 슬슬 상이 차려질 것이다. 책에 소개된 많은 식당은 아는 사람이나 겨우 찾아가는, 현지인들에게 유명한 집이다. 안 그래도 유명한 집에 관광객들까지 몰려들면 줄을 서서 먹어야 할지도 모르니, 이 운치 있는 식당들은 《레트로 오키나와》를 읽은 우리들만의 아지트로 해두자.
이 책을 추천한 다른 분들 :
- 동아일보 2019년 5월 11일자 '새로 나왔어요'
- 지은이 : 남원상
 최근작 : | <맛집에서 만난 지리 수업>,<[큰글자도서] 김밥>,<여행의 핑계> … 총 13종 (모두보기) |
| 소개 : | 25개국 112개 도시를 다녀온 호기심 많은 여행가. 어린 시절 지구본과 세계대백과사전을 접한 뒤 지리를 탐구하는 재미에 눈을 떴다. 대학에서 영어영문학과 동양사학을 전공하고 〈동아일보〉에서 취재 기자로 일했다. 《프라하의 도쿄 바나나》 《레트로 오키나와》 《지배자의 입맛을 정복하다》 《김밥》 《여행의 핑계》 등 음식의 역사와 문화, 여행 콘텐츠에 관한 책들을 썼다. |
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