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[2015년 요리/살림 분야 42위]
꼭 먹여야 할 12-36개월 밥상
정현미(모모맘) (지은이) | 인사이트윙스 | 2015년 4월

최저가 : 7,600원 I 최고가 : 7,600원
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모모맘의 12-36개월 밥상은 저자가 두 아이를 키우면서 먹였던 식단으로 ‘내 아이’를 위한 욕심과 정성이 고스란히 담겨 있는 밥상이다. 닭강정의 맛을 빌려 온 두부강정, 마늘을 익혀 매운 맛을 감춘 마늘밥, 배를 넣어 달콤하게 무친 배 시금치무침 등 아이 입맛에 맞춘 좋은 음식이 가득하다.

12-15개월에는 진밥과 덮밥으로 영양을 챙기고, 15-18개월, 18-21개월부터는 흰밥에 한두 가지 반찬을 더한다. 그 이후부터는 개월에 따라 먹여야 할 식재료로 요리한 밥, 국, 반찬을 다양하게 담았다. 배, 오렌지, 파프리카 등 다양한 채소로 맛을 낸 건강한 식습관까지 챙길 수 있다. 평생 단 한번! 성장과 두뇌발달에 결정적인 이 시기를 절대 놓쳐서는 안 된다. 아이의 밥상에 아이의 미래를 담아보자.

Prologue
모모맘의 밥숟가락 계량법
이유식마스터기 사용하기
건강하게 맛내는 방법
유아식의 영양을 높이는 맛국물
맵지 않고 순한 아이 김치
초기 이유식: 생후 5~6개월
중기 이유식: 생후 7~8개월
후기 이유식: 생후 9~11개월

12-15개월
완료기 이유식
조금씩 변화를 주세요

1 아이용 천연 철분제 미역 애호박진밥
2 간이 필요 없는 닭고기 검은깨진밥
3 하나씩 하나씩 새로운 시도 밤 버섯진밥
4 단백질과 칼슘 챙기기 치즈 잔멸치진밥
5 채소를 조미료 삼아~ 흰살생선 브로콜리진밥
6 아이가 밥을 잘 안 먹을 때 소고기 버섯된장밥

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지은이 : 정현미(모모맘)

최근작 :

<모모맘의 어린이 간식>,<꼭 먹여야 할 12-36개월 밥상>,<4~7세 아이가 반한 엄마 밥상> … 총 6종 (모두보기)

소개 :

입이 짧은 첫째 모모군을 위해 삼시세끼를 3첩 밥상으로 차리며, 자신과 같이 아이밥상을 고민하는 엄마들이 있다는 것을 알게 됐다. 그렇게 시작한 블로그가 또래 엄마들의 공감대를 얻어 어느새 파워블로거가 됐다. 모모맘 식단의 목적은 아이의 식습관을 제대로 길들이고, 필요한 영양소를 충분히 챙겨주는 것. 정서와 건강에 좋지 않은 화학조미료 없이 요리하는 것은 기본이고, 아이들의 호기심을 자극할 만한 아이디어로 다양한 음식을 만들어낸다. 베이킹에도 열정을 쏟아 숙명 르꼬르동블루를 졸업하고 제과 디플로마를 취득했으며, 현재 현대백화점 문화...

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평생 단 한번, 두뇌발달의 결정적 시기!
아이의 모든 것은 아이 밥상에서 시작된다.

12-36개월 아이가 있다면 꼭 한 권 가지고 있어야 할 책!
아이의 모든 것은 아이의 밥상에서 시작된다.

이유식이 끝난 뒤 12-36개월의 아이는 신체, 두뇌의 활동량이 점점 많아져 균형 잡힌 식단이 꼭 필요하다. 하지만 엄마들은 어느 정도로 무르게 익혀야 하는지, 과일은 줘도 괜찮을지, 소금을 넣어야 하는지… 수많은 고민에 사로잡힌다. 또한 단백질, 비타민 및 무기질, 탄수화물, 칼슘, 지방이 고루 차려진 음식을 먹여야 한다는 것은 알지만, 한 가지 음식을 하루 이상 먹지 않는 아이에게 매일매일 새로운 반찬을 하기란 어렵다. 고민만 하다가 포기하고 어제 먹였던 음식을 다시 먹이려는 엄마들을 위해 이 책은 꼭 한 권 필요하다.
모모맘의 12-36개월 밥상은 저자가 두 아이를 키우면서 먹였던 식단으로 ‘내 아이’를 위...

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