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[종로점] 서가 단면도
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도심 한 가운데부터 마을 뒷골목까지, 후쿠오카 곳곳의 40군데 카페 이야기를 테마별로 담았다. 커피 한 잔으로 사람과 사람, 사람과 장소를 잇는 전통이 살아 숨 쉬는 카페. 잠깐이라도 즐겁게 쉬다갈 수 있는 빌딩 지하 카페. 변함없이 마을 주민들의 따뜻한 휴식처가 되어주는 새로운 사람들의 카페. 그리고 계절을 머금은 듯 여러 가지 분위기를 내는 교외의 카페.

책은 마치 후쿠오카의 한 카페에 앉아 입 안 가득 커피의 향미를 느끼며 분위기에 취한 듯한 착각을 불러일으킨다. 카페 주인과 일상적인 대화를 나누는 것처럼 커피를, 카페와 그 거리에 얽힌 역사를 편안하게 듣고 있는 기분마저 든다. 마스터의 소신어린 그린 빈 선별과 로스팅, 추출 방법을 통해 그 카페만의 매력과 사랑받는 비결도 엿볼 수 있다.

커피와 더불어 인기 있는 식사와 디저트 메뉴는 카페를 찾는 이들의 오감을 자극하기 충분하다. 카페를 가보고 싶어 하는 독자들이 헤매는 일 없도록 찾아가는 방법과 지도, 운영 시간, 가격 정보까지 친절하고 상세하게 제공한다.

최근작 :<후쿠오카 카페 산책>
소개 :1974년 나가사키(長崎) 현 이키(壹岐) 시 출생. 자유기고가.
현재 후쿠오카(福岡) 시 거주.
생활과 사람, 여행, 공예 등을 테마로 해서, 활발하게 취재와 집필 활동을 하고 있다.
저서로는 『쓰레즈레인도(徒然印度)』『큐슈 카페 산책(九州喫茶散?)』등이 있다.
현재 《네트 매거진 존재감》의 「뒷골목 카페 일기(路地裏喫茶日記)」에 글을 연재하고 있다.
http://www3.coara.or.jp/~bungaku
최근작 :<이미지메이킹>,<New The 바른 일본어 Step 2>,<New The 바른 일본어 Step 1> … 총 5종 (모두보기)
소개 :- 세종대학교 외식경영학 박사
- 일본 게이오대학교 상학연구과 박사 수료
- 現) 숭의여자대학교 식품영양과 교수
- 現) 한국커피학회 회장
- 現) 한국외식산업학회 부회장