소문난 음식점 7곳의 인기 55가지 세계요리 레시피를 담았다. 이탈리아 '노리타가든', 프랑스 '작은 프랑스', 중국 '루이', 일본 '가츠라', 베트남 '호아빈', 인도 '달', 멕시코 '타코 칠리칠리'까지 각국을 대표하는 소문난 음식점의 인기 메뉴 맛내기 비법을 설명한다. 레시피 외에 각 나라의 요리 상식과 식사 매너, 메뉴판에 등장하는 용어, 각국의 향신료와 소스, 술과 치즈, 세계요리 식재료 쇼핑몰 등의 정보가 풍부하다.
특별한 날에 도전해보는 인기 외식 메뉴 레시피
<자신만만 세계요리>
소문난 음식점 7곳의 인기 세계요리 55가지 외에 세계 요리 상식과 식사 매너, 메뉴판에 등장하는 용어, 각국의 향신료와 소스, 술과 치즈 이야기, 세계요리 식재료 쇼핑몰 등의 알찬 정보가 가득!
주변을 둘러보면 세계요리를 맛볼 수 있는 전문 레스토랑이 부쩍 많아졌다. 메뉴 중에는 자장면, 돈가스, 월남쌈처럼 우리에게 친숙한 요리가 있는가 하면 타코, 라씨, 달팽이 요리처럼 ‘어떤 맛일까?’ 궁금해지는 것들도 많다.
이런 요리들을 집에서 한번 만들어 보자. 소문난 음식점 7곳의 노하우를 자세하게 소개한 <자신만만 세계요리>의 레시피만 그대로 따라하면, 다들 깜짝 놀랄 정도로 전문 레스토랑의 맛을 흉내 낼 수 있다.
<자신만만 세계요리>에는 이탈리아 ‘노리타가든’, 프랑스 ‘작은 프... 특별한 날에 도전해보는 인기 외식 메뉴 레시피
<자신만만 세계요리>
소문난 음식점 7곳의 인기 세계요리 55가지 외에 세계 요리 상식과 식사 매너, 메뉴판에 등장하는 용어, 각국의 향신료와 소스, 술과 치즈 이야기, 세계요리 식재료 쇼핑몰 등의 알찬 정보가 가득!
주변을 둘러보면 세계요리를 맛볼 수 있는 전문 레스토랑이 부쩍 많아졌다. 메뉴 중에는 자장면, 돈가스, 월남쌈처럼 우리에게 친숙한 요리가 있는가 하면 타코, 라씨, 달팽이 요리처럼 ‘어떤 맛일까?’ 궁금해지는 것들도 많다.
이런 요리들을 집에서 한번 만들어 보자. 소문난 음식점 7곳의 노하우를 자세하게 소개한 <자신만만 세계요리>의 레시피만 그대로 따라하면, 다들 깜짝 놀랄 정도로 전문 레스토랑의 맛을 흉내 낼 수 있다.
<자신만만 세계요리>에는 이탈리아 ‘노리타가든’, 프랑스 ‘작은 프랑스’, 중국 ‘루이’, 일본 ‘가츠라’, 베트남 ‘호아빈’, 인도 ‘달’, 멕시코 ‘타코 칠리칠리’까지 각국을 대표하는 소문난 음식점의 인기 메뉴 맛내기 비법이 담겨 있다.
<자신만만 세계요리>에서는 특히 우리나라 사람들의 입맛에 잘 맞는 인기 메뉴 55가지를 선별했다. 어른, 아이 할 것 없이 누구나 좋아하는 메뉴들인 만큼 가족을 위한 별미 요리로, 또는 손님상에 올리는 초대요리로 내놓아도 손색이 없다. 이국적인 식재료들이 시각과 후각, 미각을 두루 자극한다.
세계요리 레시피 외에도 각 나라의 요리에 대한 상식과 식사 매너, 메뉴판에 등장하는 용어, 각국의 향신료와 소스, 술과 치즈 이야기, 세계요리 식재료 쇼핑몰 등의 보너스 정보가 풍부하다.