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[종로점] 서가 단면도
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<음식 국부론(2005)>의 개정판. 내가 사랑하는 사람들이 믿고 먹을 수 있는 밥상은 어디에 있는가? 미래를 담은 오늘 한 끼의 식탁, 생명이 담긴 음식 이야기. 사회의 제반 요소들과 밀접한 관계를 가지고 있는 먹을거리와 이로 인한 문제해결의 실마리를 제시한다.
경제학을 전공한 지은이는 이 음식의 문제를 우리 일상과 관련한 자잘하고 소소한 음식 이야기를 재밌게 풀어내면서도 거기에 멈추는 게 아니라 보다 넓은 정치경제적 관점을 가지고 우리나라 음식의 문제점이 무엇인가를 체계적으로 파헤치고 그 대안을 이야기한다. 지은이가 뒤에 덧붙인 현 우리나라 아토피 아동의 현황과 그 데이터를 분석하여 아토피의 원인을 규명하려는 시도는 주목할 만하다. 이 자료는 처음 공개되는 것으로 우리나라 아동의 아토피 현황을 알 수 있는 자료로는 현재 유일하다. 이 자료는 음식과 밀접한 관계를 가지고 있는 아토피 아동 문제가 얼마나 심각한지 보여주는 객관적인 통계치가 될 것이다. 또한 책을 읽는 사람들이 지금부터라도 주위에서 실천할 수 있도록 식생활 개선을 도울 수 있는 단체들의 연락처도 친절하게 소개해두었다. 마음만 먹는다면 전화 한 통으로 근본적으로 당신의 식생활을 개선할 수 있을뿐더러 음식을 통해 좋은 사회 만들기에 일조할 수 있을 것이다. 의 개정판. 내가 사랑하는 사람들이 믿고 먹을 수 있는 밥상은 어디에 있는가? 미래를 담은 오늘 한 끼의 식탁, 생명이 담긴 음식 이야기. 사회의 제반 요소들과 밀접한 관계를 가지고 있는 먹을거리와 이로 인한 문제해결의 실마리를 제시한다. 경제학을 전공한 지은이는 이 음식의 문제를 우리 일상과 관련한 자잘하고 소소한 음식 이야기를 재밌게 풀어내면서도 거기에 멈추는 게 아니라 보다 넓은 정치경제적 관점을 가지고 우리나라 음식의 문제점이 무엇인가를 체계적으로 파헤치고 그 대안을 이야기한다. 지은이가 뒤에 덧붙인 현 우리나라 아토피 아동의 현황과 그 데이터를 분석하여 아토피의 원인을 규명하려는 시도는 주목할 만하다. 이 자료는 처음 공개되는 것으로 우리나라 아동의 아토피 현황을 알 수 있는 자료로는 현재 유일하다. 이 자료는 음식과 밀접한 관계를 가지고 있는 아토피 아동 문제가 얼마나 심각한지 보여주는 객관적인 통계치가 될 것이다. 또한 책을 읽는 사람들이 지금부터라도 주위에서 실천할 수 있도록 식생활 개선을 도울 수 있는 단체들의 연락처도 친절하게 소개해두었다. 마음만 먹는다면 전화 한 통으로 근본적으로 당신의 식생활을 개선할 수 있을뿐더러 음식을 통해 좋은 사회 만들기에 일조할 수 있을 것이다.
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