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[종로점] 서가 단면도
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 최근작 : | <만능 스타우브 레시피>,<간편하고 맛있는 프라이팬 요리 86> … 총 22종 (모두보기) |
| 소개 : | 요리연구가이자 요리사이다. 제철 식재료를 사용한 심플하고 세련된 요리로 좋은 평가를 받고 있다. ‘마음에 통하는 것은 위에도 통한다.’는 좌우명을 가지고 식재료 본연의 맛과 건강에 좋은 레시피를 개발하고 있다. 발효식이나 약선에 대해서도 잘 알고 있다. ‘오늘의 요리’, ‘아침 일찍’ 등 NHK TV 요리 프로그램을 비롯해서 잡지, 광고 등 다양한 분야에서 활약 중이다. 『간편하고 맛있는 프라이팬 요리 86』 등 여러 권의 요리책을 펴냈다. |
- 옮긴이 : 이현욱
| 최근작 : | … 총 44종 (모두보기) |
| 소개 : | 성균관대학교 국어국문학과를 졸업하고 일본 쓰쿠바대학교 대학원과 이화여자대학교 통역번역대학원에서 석사학위를 취득했다. 현재 프리랜서 일본어 통번역가로 활동 중이다. 옮긴 책으로는 『쓰는 습관』『기타 1도 모르는데 4인조 밴드』『하루키는 이렇게 쓴다』『예고도 없이 나이를 먹고 말았습니다』 등이 있다. |
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