알라딘

프랑스의 고급 샴페인 제조사 ‘뵈브 클리코’의 최고경영자를 지냈으며, 현재 칼럼니스트와 강연자로 활약하고 있는 <프랑스 여자는 살찌지 않는다>의 저자 미레유 길리아노의 신작. 식생활뿐 아니라 프랑스 생활양식 전반을 다루었다. 장보기와 조리법, 와인 즐기기, 집 안 꾸미기, 정원 관리, 파티 준비, 피부 미용, 스타일 연출 등 일상에 생기 가득한 프랑스 스타일을 입히는 비법을 망라하여, ‘프랑스 스타일 백과사전’이라 할 만하다.

저자는 시종일관 의식주 전반에서 최대한 주위의 것들을 손쉽게 활용하는 소박함을 강조한다. 예를 들면 가까운 곳에서 나는 제철 음식을 먹고, 음식 재료로 얼굴 팩을 만들며, 패스트패션보다는 오랫동안 입을 옷을 장만하는 일까지 ‘기본’을 당부하는 식이다. 그러다 보니 겉으로 ‘친환경을 부르짖지 않아도’ 친환경적인 삶이라는 원칙에 충실하다. 이 과정에서 저자는 어린 시절 경험한 양봉이며 비둘기 훈련 등 프랑스 식 전원생활에 대한 이야기를 곁들여 읽는 재미를 더했다. 또 프랑스 요리 조리법 130여 가지, 다양한 스카프 연출법, 계절별 식단 등을 수록해 세세한 정보를 준다.

책머리에 11

1. 미리 알아두면 좋을 몇 가지 비법
지속적인 생활양식의 중요성 28
프랑스 여자는 오래 산다 30
50퍼센트 해법 33
늘 단맛이 따르는 미국 생활 39
풍요의 뷔페 제대로 즐기는 법 42
헬스클럽보다 가벼운 운동을 44
자신을 발견하는 노력 46
잃어버린 시간을 찾아서 48

2. 봄, 다시 피어나는 삶
꽃들의 축제 56
자연을 만끽하는 기쁨, 자전거 타기 58
봄철 농산물의 행진 60
맛이 특별한 완두콩 63
우리 집의 특식, 아스파라거스 64
‘사려 깊은’파스타 즐기기 70
아아, 리크는 좋도다 79

더보기

박재은 (요리사 & < 어느 날, 파리에서 편지가 왔다> 저자)

: 프랑스 여성들은 자신만의 개성과 라이프스타일에 있어 타협이 없다. 그녀들의 취향과 매너, 스타일 비법은 언제 어디서든 동경의 대상이 된다. 프랑스 여성들만 아는 프랑스 식 삶의 비결이 궁금하다면 저자의 이야기를 들어보자. 이는 비단 다이어트나 쇼핑 노하우가 아닌, 남녀노소 누구나 스타일 넘치는 일상을 꾸려나갈 수 있게 도와주는 소중한 지혜이다.

인문사회과학출판인협의회(인사회)

다른 추천도서 보기

: 프랑스의 고급 샴페인 제조사 ‘뵈브 클리코’의 최고경영자를 지냈으며, 칼럼니스트와 강연자로 활약하고 있는 미레유 길리아노의『프랑스 스타일』이 출간되었다. 이 책은 식생활뿐 아니라 프랑스 생활양식 전반을 다룬 ‘프랑스 스타일 백과사전’이다. 의식주 전반에서 최대한 주위의 것들을 손쉽게 활용하는 소박함과 ‘친환경 생활’을 강조한다.

이 책을 추천한 다른 분들 :

조선일보

- 조선일보 Books 북Zine 2010년 01월 30일자

지은이 : 미레유 길리아노 (Mireille Guiliano)

최근작 :

<프랑스 여자는 늙지 않는다>,<프랑스 스타일>,<프랑스 여자는 살찌지 않는다> … 총 58종 (모두보기)

소개 :

루이비통 모에헤네시 LVMH 그룹 계열사의 샴페인 브랜드 ‘뵈브 클리코 Veuve Clicquot’의 최고경영자를 지냈다. 프랑스 일간지 <르피가로>는 그녀를 “프랑스와 프랑스식 생활양식을 홍보하는 대사”라고 불렀고 <USA 투데이>는 “프랑스 여성의 지혜를 세계 만방에 알리는 대사제”라고 극찬했다. 프랑스 토박이로, 파리소르본 대학교에서 불문학과 영문학을 전공했다. 이후 영문학과 독문학으로 석사학위를 받았으며 유엔에서 통번역사로 활동하기도 했다. <투데이 쇼>, <The Early Show&g...

옮긴이 : 조동섭

최근작 :

<여섯 빛깔 무지개>,<소울푸드> … 총 132종 (모두보기)

소개 :

서울대 언론정보학과를 졸업하고, 한양대 영화학과 대학원 과정을 수료했다. 《이매진》 수석기자, 〈야후 스타일〉 편집장을 지냈으며, 현재 번역가와 자유기고가로 활동하고 있다. 옮긴 책으로 《빛을 두려워하는》, 《오후의 이자벨》, 《오로르 시리즈》, 《고 온》, 《데드하트》, 《픽업》, 《비트레이얼》, 《빅 퀘스천》, 《스테이트 오브 더 유니언》, 《파이브 데이즈》, 《더 잡》, 《템테이션》, 《파리5구의 여인》, 《모멘트》, 《파리에 간 고양이》, 《프로방스에 간 고양이》, 《마술사 카터, 악마를 이기다》, 《브로크백 마운틴》, 《돌...

마음산책 출판사 페이지 신간알리미 신청
최근작 :	<[큰글자도서] 살아가는 책>,<[큰글자도서] 미야자와 겐지의 문장들>,<[큰글자도서] 만지고 싶은 기분>등 총 348종
대표분야 :	영화/드라마 4위 (브랜드 지수 125,430점), 에세이 6위 (브랜드 지수 794,004점), 책읽기/글쓰기 11위 (브랜드 지수 29,015점)

중고매장

서울

경기

광역시 등

(주)알라딘커뮤니케이션 종로점

고객센터 1544-2514 (발신자 부담)