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[화정점] 서가 단면도
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우리를 둘러싼 세계를 과학적으로 탐구하는 이 재미있는 책에서 '더 원 쇼(The One Show)'의 과학 기술 전문 진행자이자 다재다능한 과학자인 마티 조프슨은 다음과 같은 질문을 던진다: 왜 욕조에 들어가면 손가락이 쭈글쭈글해질까? 왜 천둥은 우르릉 소리를 낼까? 왜 양털은 비를 맞아도 줄어들지 않을까? 왜 고추와 겨자는 서로 다른 매운맛을 낼까? 또한 이 책은 마개를 딴 와인이 상하는 것을 막는 법(그냥 마셔버리는 방법 말고), 찻주전자에서 차가 새지 않도록 하는 법, 냉장고에 빵을 보관하면 안 되는 이유 등 현대 사회의 중요한 문제들을 설명해주는 실용적인 안내서 역할도 한다.
한국의 독자들에게 …… 13
이 책을 추천한 다른 분들 : - 중앙일보 2018년 9월 8일자 '책꽂이'
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