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저자는아이를 키우면서 이유식에서 유아식으로 넘어가는 과정에는 충분한 시간과 연습이 필요하고, 익숙하지 않던 식재료를 먹여보는 연습부터 씹는 연습, 그리고 삼키는 연습까지 아이들이 성인식과 같은 고형식에 익숙해질 수 있도록 도와주어야 한다는 것을 알게 됐다. 이를 위해 평소 아이가 먹는 식재료와 안 먹는 식재료를 조합해 맛있는 반찬과 식판식, 한 그릇 메뉴를 만들어주었고, 아이 입맛에 딱 맞춘 레시피를 개발했다.

한 끼에 골고루 영양 밸런스를 맞춘 밥, 국, 찌개, 반찬으로 구성된 식판식은 성장기 아이들이 잘 먹지 않는 고민도 한방에 해결해준다. 『아이 입맛에 딱 맞춘 유아식판식』에는 아이가 스스로 맛있게 먹을 수 있도록 맛과 영양을 챙긴 레시피와 식습관에 대한 가이드, 다양한 식재료 사용과 조리법에 변화를 준 레시피들이 담겨 있어 유아식으로 고민인 엄마들에게 도움을 줄 것이다.

아침에는 아이의 속에 부담을 주지 않는 간단한 유동식과 시리얼, 스크램블 등의 레시피가 담겨 있으며, 점심 저녁에는 다양한 식재료를 맛볼 수 있는 식판식과 가족 모두를 위한 한 그릇 요리까지 다뤘다. 채소류, 고기류 등을 적절히 활용해 다양한 영양소를 섭취할 수 있으며, 간에 조금의 변화만 주면 새로운 요리가 탄생하는 레시피를 만날 수 있다.

최근작 :<아이를 크게 키우는 집콕 놀이>,<우리가 곧 부모가 됩니다>,<아이 입맛에 딱 맞춘 유아식판식> … 총 14종 (모두보기)
소개 :육아 일기를 매일 쓰는 하유와 하루의 아빠입니다. 육아와 관련된 강연, 칼럼, 방송, 정부나 기업과의 협업 등 다양한 활동을 하고 있습니다. 보건복지부 ‘100인의 아빠단’ 멘토, 중앙육아종합지원센터 운영 위원, 여성가족부 ‘성평등 보이스’, 저출산고령사회 위원회 홍보자문단으로 활동하고 있으며, 지은 책으로는 『하유 아빠의 아이주도 이유식』『세상 편한 유아식판식』『아이 입맛에 딱 맞춘 유아식판식』『오늘부터 진짜 부부』『우리가 곧 부모가 됩니다』 등이 있습니다.

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