박경일 (인제대 서울백병원 신경과 교수) 
: 껌을 씹는 행위가 뇌 기능을 활성화하고 정신적인 이완작용과 행복감을 증가시켜준다. 나아가 치매 예방 효과를 기대할 수 있다. 이 책은 천천히 오래 자주 씹는 것이 스트레스를 줄이고 기억력을 높이는 쉬운 방법이 될 수 있다는 것을 가르쳐준다. 바쁜 한국인의 생활 속에서 자연스레 쌓여가는 스트레스를 바로바로 없애고 집중력을 높이면 직장에서 업무성과가 좋아질 것이고 가정에서도 행복감이 충만하게 될 것이다.
손아섭 (롯데 자이언츠 야구선수) : 야구 선수들은 경기할 때 자주 껌을 씹는다. 껌을 씹는 것이 집중력을 높여주고 긴장감을 풀어주어 더욱 멋진 플레이를 할 수 있도록 도와주기 때문이다. 이 책을 읽어보니 역시나 껌을 씹으면 집중력이 향상된다는 실험결과를 확인하고 껌을 씹는 것이 과학적인 경기 향상 방법이었음을 깨달았다. 운동 능력이 향상되기를 바란다면 껌을 한번 씹어보라고 권하고 싶다.
김시래 : 세상을 바꾸는 혁신적인 아이디어는 릴렉스한 환경에서 탄생한다. 긴장하면 몸의 근육뿐만 아니라 뇌의 근육까지 굳어지기 때문이다. 긴장감을 풀어주고 스트레스를 완화해주는 껌 씹기가 ‘잭팟 아이디어’를 만드는 첫걸음이라는 놀랍고도 신선한 발상에 동의한다.
안지현 : 껌을 30번 이상 씹으면 침샘에서 ‘파로틴’이라는 회춘 호르몬이 나온다. 파로틴 분비는 체내 활성산소를 줄여 노화를 방지하고 암을 예방해줄 정도로 젊음을 유지하는 데 중요하다. 또한 씹는 행위는 뇌와 얼굴 부위에 있는 모든 기관의 근육을 이완시키는 최고의 운동법이다. 천천히 오래 씹는 습관은 성격을 부드럽게 변화시켜 스트레스를 줄여주는 좋은 생활 명상법 중 하나이다.
이유신 (제일기획 국장) : 광고회사 크리에이터들에게 집중력은 필수조건이다. 그래서인지 습관적으로 껌을 씹는 사람들이 많은데 의학적으로도 근거가 있는 얘기라니 흥미롭다. 아이디어가 막힐 때는 잠깐 껌을 씹어보라고 권하고 싶다. 창의성 계발의 촉매로 껌 씹기는 쉽고 간단하면서도 효과적인 습관이다.
오성수 (대홍기획 상무, 30년차 광고인) : 기획서를 쓸 때 집중력을 유지하는 것이 가장 중요하다. 나는 언젠가부터 잡생각이 많아질 때면 껌을 씹었다. 집중력도 높아지고 기억력도 좋아져 기획력이 향상되는 느낌이 확실히 들었기 때문이다. 이 책은 껌을 씹으면 뇌가 활성화된다는 사실을 과학적으로 증명해주고 있어서 매우 흥미로웠다. 앞으로 껌 씹는 횟수를 늘려야 할 것 같다.
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