알라딘 첫화면으로 가기
미리보기
  • 최저가 : -원 I 최고가 : -원
  • 재고 : 0부
  • - 쇼핑목록에 추가하신 후 목록을 출력하시면 매장에서 간편하게 상품을 찾을 수 있습니다.
 
[가로수길점] 서가 단면도
(0)

푸드스타일리스트의 삶의 변화가 고스란히 담겨있는 키토제닉 다이어트 레시피. 비만과 건강을 염려해 저칼로리·저지방 식단을 고수했지만 늘어나는 체중과 건강의 적신호를 겪게 된 저자는 비만의 주범이 지방을 배제한 탄수화물 위주의 식단 때문이었음을 알게 되었고, 이를 계기로 키토제닉 식단을 실천한다.

하지만 탄수화물을 줄이고 지방 양을 늘리라는 지침만 있고 무엇을 어떻게 요리해 먹어야 하는지에 대한 구체적인 정보가 부족한 것을 알고는, 자신의 직업과 특기를 살려 키토제닉 다이어트 요리를 직접 개발하기에 이른다.

고기와 생선, 해산물을 기본으로 하는 메인 요리부터 채소 반찬 및 한 끼 식사로도 충분한 샐러드, 한식에 빠질 수 없는 국물 요리, 각종 샌드위치, 간식, 빵과 과자, 디저트까지 여러분의 키토제닉 다이어트 식단에 풍성함을 약속한다. 한국인의 밥상을 유지하면서도, 세계 여러 나라의 요리를 소개하고 있어 취향이 다양한 가족 구성원 모두가 함께 즐길 수 있는 행복하고 건강한 키토식을 차려낼 수 있을 것이다.

이영훈 (이영안과 원장, 네이버 <저탄고지 라이프 스타일> 운영자)
: 진주 님은 저탄고지 라이프스타일 카페의 탄생 이래로 우리 키토인들의 히어로였습니다. 지금도 많은 분이 진주 님의 레시피를 참고하고, 따라 하며 저탄고지 다이어트를 즐겁게 하고 있습니다. 그 역사적인 레시피들이 한 권의 책으로 나오니 정말 반갑습니다. 이제 해외의 생소한 식재료와 음식을 찾지 않아도 됩니다. 우리나라에서 나온, 정말 제대로 된 첫 번째 키토제닉 레시피 북 《진주의 HAPPY 키토 키친》을 열렬히 환영하며 적극 추천합니다.
송재현 (사랑의 의원 원장, 현 저탄고지협회장)
: 환자들에게 저탄고지 식단을 교육하고 치료하면서 가장 많이 듣는 말이 “이 식단을 하면 먹을 것이 없다, 맛이 없다”라는 것이었습니다. 이런 분들을 위해 진주 님과 함께 ‘LCHF 쿠킹 클래스’를 진행했고, 매회 정말 맛있는 키토식을 맛보았는데 그것이 고스란히 담긴 레시피 북이 출간된다니 정말 반갑습니다. 그동안 외국의 키토제닉 레시피 북의 익숙지 않은 메뉴와 재료 때문에 힘들었다면 우리에게 친숙한 재료로 그렇지만 다양하고 풍부한 맛이 보장되는 《진주의 HAPPY 키토 키친》이 그 갈증을 해소해줄 것입니다.
정명일 (건세 바이오텍 대표)
: 키토인들은 이제 ‘뭘 먹지?’ 하는 고민을 내려놓아도 될 것 같습니다. 키토식은 제한이 많다고 생각했는데 《진주의 HAPPY 키토 키친》을 펼치는 순간, 이렇게나 다양한 요리가 가능하다는 것에 깜짝 놀랐습니다. 진주 님은 마법사가 아닐까요? 누구나 따라 할 수 있을 것 같은 다양한 저탄고지 메뉴를 보니 당장 요리를 하고 싶어집니다. 여유로운 마인드를 갖고, 똑똑하게, 날씬하게 오래오래 살고 싶은 모든 이에게 강추!!^^
최선미 (팟 캐스트 저자세 진행자)
: 고기만 구워 먹다 끝나는 지겨운 저탄고지 식단의 반란! 진주 님의 레시피만 있으면 행복하게 그리고 평생을 함께하는 저탄고지 라이프스타일이 가능합니다. 다이어트는 생활 습관 교정 없이는 성공할 수 없고, 그중에서도 매일의 식사가 제일 중요하죠. 그래서 직접 해 먹을 수 있는 쉽고 맛있는 레시피가 다이어트의 승패를 좌우한다는 사실! 다이어트에 성공하고 싶다면 키토인을 위한 애정 어린 꿀팁과 맛있는 레시피가 가득한 <진주의 HAPPY 키토 키친>을 오늘부터 따라 하세요!
레이첼 윤 (Musicians Institute in Hollywood, CA. 총장)
: 미국에 거주하고 있는 저는 키토제닉(저탄고지) 식단을 오랜 시간 진행해오면서 많은 요리책을 사서 따라 해봤지만 맛이 형편없거나, 만들기 힘들거나, 요리 결과물이 아름답지 못하거나... 거의 실패로 끝나기 일쑤였어요. 그런데 진주 님의 요리법은 맛은 기본이고 쉽게 따라 할 수 있고 결과물의 아름다움까지 보장됩니다. 그런데다가 한국 요리부터 미국, 유럽, 동남아 요리까지도 다양하게 소개하고 있으며, 더 신나는 것은 모두가 키토제닉 식단에 적합한 음식이라는 것이지요! 건강한 음식, 맛난 음식으로 건강을 개선하고자 하시는 분 모두에게 《진주의 HAPPY 키토 키친》을 적극 추천합니다.

최근작 :<진주의 한 그릇 키토식>,<진주의 HAPPY 키토 한식>,<진주의 HAPPY 키토 키친 (양장)> … 총 12종 (모두보기)
SNS :https://www.instagram.com/js.treat
소개 :