알라딘 첫화면으로 가기
헤더배너
분야보기



닫기
상품평점 help

분류

이름:아리가 카오루 (有賀 薰)

최근작
2021년 4월 <1일 1채소, 오늘의 수프>

아리가 카오루(有賀 薰)

수프 칼럼니스트.
2011년부터 매일 아침 수프를 만들고 있으며 그 종류만 해도 2,500종이 넘는다. 수프 실험실 ‘수프랩’을 운영하며 여러 미디어를 통해 맛있고 간편한 수프 레시피를 소개하고 있다.
그림책을 읽으며 함께 수프를 먹는 이벤트, 수프와 시 전시회 등을 개최하며 고정관념을 없애고 상상을 뛰어넘는 도전을 계속하고 있다.
저서로는 10만 부 넘게 판매된 베스트셀러 《10분 완성 수프 도시락朝10分でできるス?プ弁?》을 비롯해서 《늘 아침이 걱정인 엄마를 위한 365일 모닝수프365日のめざましス?プ》 《늦게 퇴근해도 이런 수프라면 만들 수 있어?り?いけどこんなス?プなら作れそう》 등 다수가 있다. 매년 꾸준히 요리책을 펴내고 있으며, 2018년과 2020년에 서점 직원들이 선정하는, 요리 분야의 ‘서점대상’이라고 할 수 있는 ‘요리 레시피책 대상’에 선정되기도 했다.
이 책에서는 바쁜 현대인을 위해 쉽고 즐겁게 만들 수 있는 기본 수프는 물론이고, 한 끼 식사로도 충분한 건강하고 든든한 수프, 밥과 면을 넣으면 혼밥과 홈술에도 어울리는 수프 등 다양하게 응용할 수 있는 수프 레시피를 선보이고 있다.  

출간도서모두보기
가나다별 l l l l l l l l l l l l l l 기타
국내문학상수상자
국내어린이문학상수상자
해외문학상수상자
해외어린이문학상수상자