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이름:조우철

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2017년 12월 <파티시에를 위한 제과제빵경영관리>

조우철

경기대학교 일반대학원 석·박사(외식조리관리)
밀레니엄서울힐튼호텔 베이커리 근무
현, 한국관광대학교 호텔제과제빵과 교수
  

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