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[잠실롯데월드타워점] 서가 단면도
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제인 오스틴이 그녀의 소설과 편지 속에서 언급했던 케이크와 빵, 페이스트리 등을 소재로 영국의 전통요리법들을 요즘에 맞게 고쳐서 소개한다. 그리고 현대와 과거의 요리법을 비교해볼 수 있도록 17세기와 18세기의 요리법도 같이 실어놓았다. 그밖에도 플럼 케이크와 생강 빵, 래터피어 케이크, 샐리 런에 이르기까지, 우리가 찾던 특별하고 근사한 디저트들을 다양하게 소개한다.
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