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[2016년 만화 분야 238위]
역시 빵이 좋아!
야마모토 아리 (지은이), 박정임 (옮긴이) | 이봄 | 2016년 3월

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일본의 유명 빵집들을 순례하면서 다양한 빵들을 하나씩 맛보고 소개하는 만화다. 빵의 천국 일본에서는 편의점만 가더라도 여느 제과점 부럽지 않은 빵들을 맛볼 수 있고, 전문 빵집에 가면 필수 여행 기념품인 바나나빵은 까맣게 잊어버릴 정도로 맛있는 빵들을 수두룩하게 만날 수 있다.

저자 야마모토 아리는 조리사 면허를 갖고 있는 일러스트레이터로서, 진짜로 매일 빵을 먹을 정도로 빵을 좋아하는 자타공인 ‘빵 마니아’다. 저자는 역시 빵에 죽고 못 사는 친구 아코와 함께 71종에 이르는 일본의 온갖 빵들을 맛보며, 그 재료와 특징, 크기, 맛과 냄새, 제빵 기법, 곁들이기 좋은 것 등을 알려주고 있다.

책의 뒷부분에 있는 부록에는 만화 속 빵을 판매하는 빵집들의 주소와 영업시간 등의 정보가 수록되어 있다. 일본 여행을 계획하고 있는 사람들, 또는 일본의 빵 얼리 어답터들에게 뒤처지고 싶지 않은 한국의 빵 마니아들에게 이 책은 흥미로운 빵 도감 만화이자 유용한 여행 가이드북이 되어줄 것이다.

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지은이 : 야마모토 아리 (山本あり)

최근작 :

<북유럽 빵빠라빵 여행>,<역시 빵이 좋아!> … 총 8종 (모두보기)

소개 :

도쿄 출생. 고등학교 졸업과 동시에 조리사면허를 취득하고 동시에 디자인 전문학교인 구와사와 디자인연구소에 진학했다. 현재는 일러스트레이터로 활약하고 있다. <저녁 반찬 릴레이>를 시작으로 빵 만화 시리즈 중 하나인 <역시 빵이 좋아!>를 출간했다. 그 외에도 <북유럽 빵빠라빵 여행: 북유럽편> <북유럽 빵빠라빵 여행: 런던편> <배가 부른 요코하마> <배가 부른 요코하마의 모토마치 중화가> 등 다수의 음식 만화 에세이에 공동저자로 참여했다.

옮긴이 : 박정임

최근작 :

… 총 133종 (모두보기)

소개 :

경희대학교 철학과, 일본 지바대학원 일본근대문학 석사 과정을 마쳤다. 마스다 미리의 <수짱> 시리즈를 비롯해, 다니구치 지로, 온다 리쿠, 미야자와 겐지 등 굵직한 작가들의 작품과 『은하철도 저 너머에』『설레는 일 그런 거 없습니다』 등 개성적인 소설들을 번역했다. 최근에는 ‘일본 만화가들의 만화가’로 추앙받는 타카노 후미코의 『빨래가 마르지 않아도 괜찮아』, 무레 요코의 『지갑의 속삭임』을 번역했다.

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최근작 :	<아무래도 싫은 사람>,<미우라 씨의 친구>,<나는 죽음을 돕는 의사입니다>등 총 85종
대표분야 :	미술 이야기 12위 (브랜드 지수 29,933점), 사진 18위 (브랜드 지수 11,224점), 음식 이야기 19위 (브랜드 지수 3,220점)

맛있기로 소문난 일본의 빵집을 찾아서
빵의 매력은 끝이 없다구~

아침밥을 못 먹어서 대신 빵으로 때운다고? 빵 없이 못 사는 현대인들에겐 그것도 옛말이 된 지 오래다. 특히 밥 먹기는 귀찮아해도 ‘빵’이라면 자다가도 벌떡 일어나는 빵순이, 빵돌이 들에게 빵이란 주식이자 간식이자 야식이다! 기호식품 또는 간식의 개념에만 머물던 빵은 이제 식탁 위 주인공의 자리까지 위협하는 존재가 되었다.
겉이 딱딱하고 단맛이 많지 않은 유럽식 빵이 전례 없는 인기를 누리고 있긴 하지만, 여전히 한국 사람들의 입맛을 가장 사로잡는 빵은 지하철역 단팥빵과 같은 ‘일본식 빵’이다. 이것은 물론 한국의 빵 산업이 애초에 일본에 의해 잉태된 탓도 있지만, 동시에 일본이 빵 문화가 굉장히 발달되어 있는 ‘빵 선진국’이라는 이유도 크다. 빵의 천국 일본에서는 편의점만 가더라도 여느 제과점 부럽지 않은 빵들을 맛볼 수 있고, 전문 빵집에 가면 필수 여행 기념품인 바...

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