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'셰프들이 밥 먹는 맛집'에 대한 이야기. 최고의 맛을 내기 위해서는 최고의 맛을 먼저 알아봐야 하는 법. 미각의 백치도 절대 미각으로 다시 태어나게 하는 최고의 맛집만을 선정해 이 한 권에 차곡차곡 담았다.

저자 임선영은 상하이 엑스포 한국 기업관의 카피라이팅을 담당하며 한국음식을 세계에 알리는 일을 했다. 현재는 푸드 칼럼니스트로 활동하면서 훌륭한 음식을 만드는 사람과 좋은 음식을 찾는 이들이 소중한 인연을 맺을 수 있도록 다리가 되어주고 있다. 우연히 얻게 된 황금수저를 들고 이 시대의 쟁쟁한 셰프들을 인터뷰한 작가는 그들이 사랑한 서울의 맛집과 음식을 함께 맛보고 그 경험을 이 책에 담았다.

소박하면서도 따뜻한 식당의 풍경, 꿋꿋하게 전통을 지켜나가고 있는 장인의 숨결, 우리나라 제철 산지의 신선함을 담은 요리 등 서울 곳곳에 숨겨져 있는 보석 같은 맛집들로 한가득 채웠다. 각 맛집에 대한 상세 정보와 메뉴 선택을 도와줄 간단한 평은 덤. 길게 읽을 필요도 없이 단번에 꽂히는 맛집을 찾고 싶다면 아래쪽에 쓰인 해시태그만 참고하면 끝. 당신의 소중한 한 끼 식사를 책임질 친절한 맛집 가이드북, 바로 <셰프의 맛집>이다.

Prologue 프롤로그

Menu 한식
Intro 밥의 몸, 국의 마음, 반찬의 축복

Interview 김태영 <수불> 대표
자하 손만두
우래옥
봉피양
오장동 흥남집
김씨도마
락희옥
툇마루 된장예술
장서는 날
하모
봉쥬르밥상
자연은 맛있다
한성칼국수
양양메밀막국수
베테랑 칼국수

지은이 : 임선영

최근작 :

<[큰글자책] 운명이라는 힘>,<짜장면 삼국지>,<[큰글자책] 중국요리 백과사전 2> … 총 19종 (모두보기)

소개 :

임선영 작가는 글쓰기보다 짜장면에 집착하면서 궁극의 짜장면을 찾기 위해 중국까지 날아가게 되었다. 중국 재야의 요리 고수들을 직접 찾아다니면서 맛본 감동과 비법을 기록하고자 소설 짜장면 삼국지를 썼다. 임선영 작가는 맛있는 요리를 먹으면 사진 찍고 기록하고 조리법에 파고드는 편집증 덕분에 지금은 음식 전문 작가가 되어 미쉐린가이드서울 칼럼리스트, 동아일보 음식칼럼리스트로 활동하고 있다. 짜장면을 비롯한 단팥빵, 칼국수 등 소울 푸드에 감성 풍만한 언어로 맛과 향을 묘사하는데 면치기 하듯 후루룩 신속하게 전개되는 그녀의 스토리를 읽다...

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최근작 :	<죽기 전에 유럽 여행>,<스위스 셀프 트래블>,<풍경의 안쪽>등 총 261종
대표분야 :	여행 3위 (브랜드 지수 338,012점)
추천도서 :	<쓸 만한 인간> 배우 박정민이 주연을 맡은 영화 <그것만이 내 세상>에서 온몸을 다해 연기하는 것처럼 마음을 다해 쓴 책이 바로 『쓸 만한 인간』이다. 쉽게 읽히는 산문이지만, 가슴 속 깊이 울림을 주는 글귀들로 가득하다. 지치고 답답할 때 그래서 웃음과 위로가 필요할 때, 이 책을 펼쳐보길 바란다. 그가 진심으로 말해줄 것이다. 당신이 지금 가장 듣고 싶어 하는 그 말, 당신은 정말 소중한 사람이라는 것을. 상상출판 대표 유철상

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