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[강남점] 서가 단면도
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케토 다이어트 프로그램 ‘팻연료(Fat fueled)’로 전 세계 500만 명의 몸을 치유하고 건강한 삶을 되찾아 준 영양학자 리앤 보겔이 자신의 모든 노하우를 집대성한 책이다. 북미권에서만 54만 부가 팔리며 아마존 건강 1위에 올랐고, 독자 리뷰가 2,400여 건에 달할 정도로 여전히 많은 사람들의 관심과 지지를 받고 있다.
케토 다이어트를 처음 시작하려는 사람, 케토 다이어트를 해봤지만 어딘가 맞지 않아 실패했던 사람, 그리고 케토 다이어트를 하는 중이지만 더 상세한 정보가 필요한 사람에게 해답을 제시해 준다. 오랫동안 섭식 장애에 시달렸던 리앤은 케토 다이어트로 건강과 행복을 되찾은 자신의 경험을 토대로 케토 다이어트의 원리와 5가지 팻연료 방식의 개념, 실천 방법 등을 이해하기 쉽게 정리했다. 그 결과 케토 다이어트의 성패를 좌우하는 식단표와 식품 목록에 대한 방대하고도 상세한 자료들이 담겼다. 머리말 : 나는 케토제닉 다이어트에 관한 책을 여러 권 집필했고 관련 팟캐스트를 운영하지만, 『케토 다이어트』를 읽으며 내가 몰랐던 내용을 아주 많이 알게 되었다. 당신 역시 그럴 것이다. 앞으로 수십 년 동안 읽힐 중요한 책이다. : 『케토 다이어트』는 케토 다이어트를 전혀 모르는 사람들에게도 도움이 되지만, 케토 다이어트를 실천하면서 길을 잃은 사람들에게 여러 가지 방법을 생각해 보게 하는 좋은 지도이다. : 개별 맞춤식으로 안내하는 다양한 케톤식 가이드와 그에 따른 레시피가 가득 담긴 이 책을 매일 곁에 두고 실생활에 참고한다면 나날이 건강해지는 자신을 발견할 것입니다. : 『지방을 태우는 몸』의 업그레이드 버전 또는 케토 백과사전이라고 볼 수 있다. 방대한 내용에도 불구하고 형형색색의 귀여운 그림과 도표 덕분에 재미있게 술술 읽을 수 있다. 체질에 따라 다양한 변용이 가능한 백여 개의 레시피는 물론이고 다섯 가지 맞춤식 케토 방식과 식단, 알레르기와 식품 민감성을 포함한 각종 케토 문제 해결법, 수많은 식품과 제품 정보, 예상을 뒤엎는 야간 탄수화물 허용 등 타의 추종을 불허하는 내용이 가득하다. : 리앤 보겔은 케토제닉 다이어트의 장단점을 기꺼이 모두 보여 주는 사람이다. 그녀는 케토 플루의 끔찍함을 사람들과 공유하는 걸 두려워하지 않는다. 생생하고 현실적인 케토제닉 다이어트의 모든 것을 알고 싶다면 그녀를 찾아가면 된다. : 『케토 다이어트』는 ‘사이즈 하나면 모든 사람에게 맞는다’는 식의 철학을 버리고 개인에 따른 맞춤식 접근법을 제공한다.
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