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하루 한 끼 공복의 힘
이시하라 유미 (지은이), 이근아 (옮긴이) | 이아소 | 2012년 10월

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만성병을 치료하지 못하는 현대의학의 한계를 절감한 한 의사가 있었다. 그가 달려간 곳은 장수 지역 코카서스와 스위스 자연요법 병원. 그곳에서 저자는 암을 비롯해 현대인을 괴롭히는 질병의 원인이 대부분 ‘과식’에 있다는 결론을 얻었다.

그렇다면 어떻게 과식을 방지하고 소식을 실천할 수 있을 것인가? 저자는 현대인의 생활방식에 맞는 아침 다이어트 프로그램을 개발한다. 현대인은 주로 밤늦게까지 일하고 논다. 그러니 아침에 위장이 비어 있지 않은 경우가 많다. 입맛이 없는데도 ‘하루 세 끼를 먹어야 좋다’고 하니 억지로라도 밥을 먹는다. 이런 상태에서 아침식사는 오히려 몸에 부담만 줄 뿐이다.

저자가 권하는 아침 다이어트는 간단하다. 아침은 간단히 당근사과주스나 생강홍차로 대신하고, 점심과 저녁을 먹는 것이다. 저녁에 회식이나 모임이 많고, 식욕을 억제하기가 쉽지 않으니 저녁을 마음껏 먹는 방법을 고안해낸 것이다.

약골로 태어나 온갖 만성병을 달고 살던 저자 자신이 아침 다이어트로 건강을 되찾았고, 3만 명이 넘는 환자들이 이 방법으로 새로운 인생을 살고 있다. 공복이 인체에 미치는 영향, 공복 시 허기를 달래는 방법 등에 관해 이 책에서 자세하고 설명하고 있다. 그 밖에 운동법이나 목욕법 등 건강에 좋은 생활습관에 관해서도 친절한 설명을 들을 수 있다.

프롤로그 날씬하고 건강하고 젊어지는 간단하고 확실한 방법

1장 공복이 건강을 만든다
문제는 과식이다
내장에 지방이 쌓이면 위험한 이유
허리둘레는 모든 것의 척도다
배가 부를 때는 면역력이 떨어진다
이렇게 먹으면 의사가 필요 없다
공복감을 느낄 때는 초콜릿이 최고
결혼하고 나서, 취직하고 나서, 특히 조심하라
40대부터는 먹는 양을 줄여라
많이 먹어야 힘이 난다?
아침을 안 먹으면 머리가 잘 돌아간다
저녁을 늦게 먹는 사람을 위한 조언
30대, 근력운동을 시작해야 하는 나이
술은 맥주 2병까지
아침은 주스 2잔, 저녁은 마음껏 먹는다
40대 아저씨, 아침을 거르고 활력을 되찾다

2장 혈액이 탁해지면 병에 걸린다

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지은이 : 이시하라 유미 (石原結實)

최근작 :

<65세부터는 공복이 최고의 약이다>,<생강의 힘>,<내 몸이 보내는 이상신호가 나를 살린다> … 총 207종 (모두보기)

소개 :

1948년 일본 나가사키에서 태어났다. 나가사키대학 의학부, 동대학원 의학연구과 박사 과정을 수료한 의학박사이다. 스위스 B. 벤너 클리닉, 모스크바의 단식병원, 코카서스지방의 장수촌 등에서 자연요법과 단식요법, 장수식단을 연구하기도 했다. 현재 이시하라클리닉 병원장을 맡으면서 건강증진을 위한 단식원을 운영하고 있다.
저서로는 《노화는 세포 건조가 원인이다》《내 몸이 보내는 이상 신호가 나를 살린다》《생강의 힘》《체온 혁명》《하루 세끼가 내 몸을 망친다》《면역력 슈퍼처방전』 등이 있다.

옮긴이 : 이근아

최근작 :

<인생에서 망설이면 안 되는 순간 70>,<아이디어 발상 잘하는 법> … 총 51종 (모두보기)

소개 :

한국외국어대학교 대학원 일어일문과를 졸업했다. 출판편집자로 오랫동안 일했고 현재는 전문번역가로 활동 중이다. 옮긴 책으로는 《병 안 걸리고 사는 법》, 《병 안 걸리고 사는 법 2 실천편》, 《아토피 교과서》, 《당뇨병엔 밥 먹지 마라 실천편》, 《당뇨병엔 밥보다 스테이크를 먹어라》, 《병 안 걸리는 식사법》, 《몸 안의 독소를 빼는 쾌변 건강법》, 《당질 제한식 다이어트》, 《음식을 바꾸면 뇌가 바뀐다》, 《성실함을 버리면 병 안 걸린다》, 《지금 있는 암이 사라지는 식사》, 《치매를 산다는 것》, 《상처는 절대 소독하지 마라》 ...

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최근작 :	<위기 탈출 도감>,<집이 좋은 사람>,<혼자서도 행복할 결심>등 총 143종
대표분야 :	뜨개질/퀼트/십자수/바느질 3위 (브랜드 지수 95,840점), 살림/정리수납 10위 (브랜드 지수 9,590점), 다이어트 15위 (브랜드 지수 10,865점)
추천도서 :	<히구치 유미코의 자수 12개월> 바늘 한 땀, 한 땀이 모여 수선화가 피고, 물고기가 헤엄친다. 가늘고 작은 바늘 끝에서 펼쳐지는 놀랍고도 경이로운 세상! 더불어 완벽한 몰입을 통한 휴식과 행복을 모두에게 선물한다. 특별히 이 책은 1월부터 12월까지 각 월별로 이미지화한 도안으로, 한 해의 아름다운 순간순간이 앨범처럼 오롯이 담겨 있다. 자수로 전 세계에 널리 팬덤을 만들고 있는 작가 히구치 유미코의 대표작. (송수영 편집장)

고혈압 당뇨병 같은 생활습관병으로 고생하는 사람,
아침에 자고 일어나도 피곤하고 나른한 사람,
비만으로 인해 몸매에 자신이 없는 사람을 위한
가장 간단하고 효과적인 건강 지침서!

최근 고혈압이나 당뇨병 같은 생활습관병이 엄청난 속도로 증가하고 있다. 한창 활발하게 일할 나이인 30-40대에 이미 고혈압이나 당뇨 진단을 받고 약을 복용하는 이들이 늘어나고 있다. 이러한 질병은 심해지면 뇌경색, 뇌졸중, 심근경색 같은 무서운 병을 일으키기도 한다.
또 특별한 병은 없는데 자고 일어나도 피곤하고, 책상에 앉아 일을 하려고 하면 나른해서 집중이 안 된다고 호소하는 사람들이 많다. 좋다고 소문만 영양제며 보양식을 부지런히 챙겨먹는데도 건강해지기는커녕 피곤이 쌓여가기만 하니, 도대체 원인이 무엇일까? 올바른 해결책은 무엇일까?
저자는 현대인이 가지고 있는 질병의 원인이 ‘과식’이라고 말한다. 따라서 병에 걸리지 않고...

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