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전업 주부로, 보석 디자이너로 10여년을 살다 <카페 듀자미>에서 새로운 무대를 마련한 두 부부의 도전기를 담은 책이다. 늦은 나이, 디저트의 세계에 입문한 부부의 달콤살벌한 카페 창업 뒷이야기와 아기자기한 재미가 넘치는 나날들이 공개된다.

홈베이커에서 출발해 르 코르동 블루를 졸업한 그녀. 이젠 그동안의 노하우로 자기만의 색깔을 더해 맛과 정성이 묻어나오는 프랑스 전통 디저트를 선보이게 되었다. 온 가족 영양 간식으로 좋은 아몬드 케이크부터 특별한 날 솜씨발휘하면 좋은 마카롱까지 20가지의 쿠키, 케이크, 타르트 레시피를 소개한다. 그리고 하루 종일 케이크 굽는 달콤한 향이 퍼져 나오고, 예쁘게 플레이팅한 케이크를 먹으며 행복해하는 공간, <카페 듀자미>… 그 곳으로 당신을 초대한다.

prologue

part 1 달콤한 인생의 시작, 르 코르동 블루

01 케이크 좋아하던 여자
02 새로운 취미, 베이킹
03 잊을 수 없던 밤
04 새로운 세계로 출발
05 반에서 가장 나이 많은 학생
06 르 코르동 블루의 탈의실
07 개성만점 셰프 3인방
08 런치 클럽
09 냄비 태우지 말라고!
10 추억의 타르트
11 첫 시험
12 프랑스풍 파이의 세계
13 제누아즈
14 그 해 겨울
15 파리, 즈뗌므
16 메르씨, 셰프

지은이 : 채혜수

최근작 :	<달콤한 디저트의 나날들> … 총 2종 (모두보기)
소개 :	<아이에게 사랑한다고 말하는 101가지 방법>

지은이 : 홍승현

최근작 :

<달콤한 디저트의 나날들>

소개 :

케이크를 좋아해서 가족들과 함께 틈만 나면 디저트 여행을 즐기던 그는 케이크를 사랑하는 부인의 영향으로 디저트 세계에 입문하게 되었다. 파리 르노트르에서 마카롱 과정을 공부했으며 보석 디자이너 시절 남다른 디자인 감각으로 홍콩의 진주 콘테스트에서 입상한 경력이 있다. 아내와 함께 듀자미의 오너 셰프로 일하며 베이킹 아틀리에에서 마카롱 수업을 진행 중이다.

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최근작 :	<내 머릿속에서 이 생각 좀 치워주세요>,<리더를 위한 명리 경영>,<은퇴하고 즐거운 일을 시작했다>등 총 30종
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