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[대구동성로점] 서가 단면도
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도시의 한 귀퉁이에 있는 작은 텃밭에서 계절에 따라 씨를 뿌리거나 모종을 심어 채소와 과일, 허브류를 키우고, 직접 지은 채소로 과자와 빵을 만드는 《요리하는 도시농부》의 비건 베이킹 레시피를 소개한다. 동물성 재료인 달걀, 우유, 버터 대신 식물성 오일과 국산 콩으로 만든 무첨가 두유, 비정제 원당, 우리밀과 우리밀 통밀가루, NON GMO의 식물성 재료만으로 과자와 빵을 건강하고 맛있게 즐길 수 있는 레시피를 담았다.

동물성 식품 알레르기와 아토피를 조심해야 하는 남녀노소, 일반 빵을 먹었을 때 속이 거북함이 있는 분, 비건을 실천하는 분들에게 좀 더 건강하게 과자와 빵을 즐길 수 있는 유용한 레시피가 될 것이다. 더불어 책에서 소개하는 비건 베이킹 레시피는 우리 모두의 몸과 마음을 더욱 클린하고 평화롭게 해 줄 것이다.

최근작 :<채소로 맛있게 구웠습니다 비건 베이킹>,<요리하는 도시농부> … 총 4종 (모두보기)
SNS :https://www.instagram.com/cityfarmerbakingclas
소개 :
성안북스 
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최근작 :<뇌박사 박주홍의 뇌졸중 이야기>,<아이가 최고의 스승이었다>,<고양이 종이접기 & 컬러링북>등 총 89종
대표분야 :뜨개질/퀼트/십자수/바느질 39위 (브랜드 지수 2,523점)





(주)알라딘커뮤니케이션 대구동성로점

영업시간 : 오전 9시 30분~오후 10시 | 매장통합 콜센터 : 1544-2514
주소 : 대구광역시 중구 국채보상로 582, 미도빌딩 지하 1층 (남일동) 위치보기
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