손석희 (전 JTBC 사장·앵커) 
: 그녀는 '제주올레'의 이사장이고 나는 이사다. 팔자에도 없는 일이고, 솔직히 말해 내가 이사라는 사실은 가끔씩 그녀가 전화를 해올 때만 생각난다. 나는 왜 이런 어울리지도 않는 감투를 썼을까? 두말할 필요없이 서명숙의 제주에 대한 정열 때문이다. 그렇다. '정열'이라고 밖에는 표현할 수가 없겠다. 그녀가 전화를 해올 때마다 '제주올레'의 길이 이만큼씩 새롭게 열렸다는 소식을 들으면서 나는 아직도 우리가 기뻐해야 할 일들이 세상엔 많다고 느낀다. 이 책은 또 하나의 '제주올레'이고, 또한 '서명숙올레'이기도 하다. 그녀가 왜 그 아름다운 제주의 속살들을 세상에 보여주고 싶어 안달인지,그리고 그것이 얼마나 의미 있는 작업인지를 그녀의 사념들을 통해 자연스레 알게 될 것이므로…….읽고 나서 그 섬으로 가는 것도 늦지 않다.
이유명호 (한의사, <머리가 좋아지는 아이 밥상의 모든 것> 저자) : 여러 번 제주에 왔어도 이렇게 환상적인 경치와 느낌이 처음이라니…… 왜일까? 차로 쌩쌩 관광지만 찍고 다녔으니까. 오로지 두 발로 느리게 걷는 제주의 바다,숲,마을길 101 킬로미터는 짙고 푸르게 출렁이며 속삭이고 반짝이며 몽환적이다. 그리스 에게 해가 안 부럽다. 몸은 속삭인다. 걸으라…… 또 걸어서 휘발되고 종류되어 남는 것. 그게 너의 전면목이다. 잡념을 베어버리고 삶이 무게를 가볍게 격파하는 힘,걷기 여행에 있다.
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