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유아기 뇌를 살리는 먹거리 교육의 이론과 실제
서유헌 (지은이) | 창지사 | 2014년 4월

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01 유아기 뇌를 살리는 먹거리 교육의 이론
Chapter 1 유아기 건강한 식생활 교육의 이론적 배경

02 유아기 뇌를 살리는 먹거리 교육의 실제
Chapter 2 유아기 건강한 식생활 교육을 위한 가정과의 연계교육
Chapter 3 유아기 한국의 전통음식 교육을 위한 월별 연간계획
Chapter 4 유아기 건강한 식생활 습관교육을 위한 준비된 환경 구성
Chapter 5 한국의 계절음식 교육을 위한 실천방법

참고문헌
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지은이 : 서유헌

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<[큰글자] 뇌의 비밀>,<우리 아이 영재로 키우는 엄마표 뇌교육>,<나이보다 젊어지는 행복한 뇌> … 총 40종 (모두보기)

소개 :

현 한국뇌연구원 원장.
서울대학교 의대를 졸업하였으며, 동대학원에서 의학박사학위 취득하였다. 한국뇌연구원 초대원장, 서울대학교 의과대학 교수를 역임했으며, 현재 서울대학교 의과대학 명예교수로 재직 중이다. 뇌 연구로 대한민국 최고과학기술인상, 과학기술훈장, 옥조근정훈장, 세종문화상 등을 수상하였다.
저서로는 『내 아이의 미래가 달라지는 엄마표 뇌교육』『머리가 좋아지는 뇌과학 세상』『두뇌 장수학』『잠자는 뇌를 깨워라』『신경전달물질』 등 50여 권이 있으며, 논문으로는 「Nanotechnology, Nanotoxicolog...

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