ilike0512님의 서재

영어 명언도 익히면서 즐거운 게임도 하는 <영어 단어 퍼즐 : 워들편>을 소개해요. 워들은 미국의 '조쉬 워들'이 개개발한 온라인 게임에서 영감을 받아 만들었다고 해요. 다섯 개의 단어로부터 하나의 미션 단어를 추리하는 핵심 아아이디어로, 영어가 모국어가 아닌 우리나라 독자들도 재밌고 유익하게 즐길 수 있도록 변화를 주었다고 해요. 우선 이 책의 핵심은 워들 풀이 방법을 제대로 익혀야 한다는 거죠. 풀이방법을 제대로 익히지 않는다면 접근하기 어려워 이게 뭐야? 라고 할 수도 있으니 워들 풀이 방법을 제대로 익히는 것이 첫번 째 과제! 라고 할 수 있죠. 사실 이해력이 부족한 저는 워들 풀이 방법만 세번 연속으로 읽었답니다. 근데 이해하고 나니 너무너무 재밌는 거예요. 아! 여기서 이 책의 치명적인 단점이 있어요. 풀이만 제대로 안다면 게임이 너무 재미있어서 시간가는 줄 모르고 책 한권을 뚝딱 한자리에서 집어 삼킬 수 있다는 거니 저처럼 너무 욕심 부리지 말고 차근 차근 그 재미를 탐독하면서 즐기길 바라요. 워들 풀이 방법의 첫번 째 핵심은 글자를 표시하는 색. 즉, 흰색, 회색, 검정색 바탕의 의미를 파악해야 한다는 거죠. 다섯 개의 단어로부터 미션 단어를 유추하는 방법을 안 다음부터는 게임이 술술 풀린답니다. 책 속에 그 풀이 방법이 자세히 나와 있으니 열심히들 풀어 보자구요! 문제는 영어 명언으로 이루어져 있어요. 영어 명언도 익히고, 재미있는 게임도 하고. 심심할 때 들여다 보기 딱 좋은 영어 공부 책이 아닐까 싶어요. 유익하고 재미있는 <영어 단어 퍼즐: 워들 편> 꼭 도전해 보세요!

출판사로부터 도서를 제공받아 작성한 리뷰입니다

지중해식 식단이란 무엇일까?

건강식으로 잘 알려진 지중해식 식단은 세계무형문좌유산에 등재될 정도로 전 세계적으로 그 가치를 인정받고 있다. 지중해 연안 국가에서 즐겨 먹는 음식을 위주로 구성한 식문화로, 식물성 식품과 올리브유, 생선, 견과류 등을 많이 섭취하고, 붉은 고기, 가공식품을 제한한하는 식사법이다. 지중해식 식단이 심혈관 및 뇌 질화느 당뇨병, 대사증후군, 암 등의 예방과 관리에 도움이 된다는 연구를 통해 의학계에서도 많은 관심을 가지고 연구가 활발히 진행되고 있다.

​

의학전문지 <란셋>은 2015~2017년 195개국을 대상으로 조사한 결과, 조기 사망 원인 1위로 '잘못된 식습관'이 꼽혔다고 밝혔다. 우리나라 역시 영양, 음주, 흡연을 건강의 3대 위험 요인으로 보고 있다. 이런 만큼 식단을 잘 관리하며 식습관을 개선한다면 그 어떠한 약보다 건강을 지킬 수 있는 지름길이라 생각한다. 내가 이 책을 읽으며 지중해식 식단에 관심을 갖게 된 것은 바로 비만개선과 다이어트, 면역력 증가에 도움이 된다는 사실을 알았기 때문이다. 지중해식 식단은 비만에 따라오는 당뇨병, 이상지혈증, 대사증후그 지방간을 호전시키고 혈관 기능을 강화해 심혈관 질환 관리에 도움이 되는 건강 다이어트 식단이다. 또한 지중해식 식단의 주재료인 엑스트라버진올리브유는 폴리페놀류가 다량 함유되어 있어 항산화 작용에 도움이 되기 때문에 면역력 증가에도 탁월한 식단이라 할 수 있겠다.

​

이 책에서는 그동안 막연하기만 했던 지중해 식단에 대한 기초 원리 및 지식부터 실제 생활에서 적용할 수 있는 한국형 지중해식 영양 설계로 개발한 레시피가 전 과정을 꼼꼼하게 다루고 있다. 특히 우리 주변에서 쉽게 구할 수 있는 한국의 식재료로로 충분히, 그리고 완벽하게 지중해 식단을 구성할 수 있도록 다양한 메뉴를 제시하고 있다. 손쉬운 재로로 간단하게 만들며 맛있고 건강하게 먹을 수 있는 세계 최고의 건강식이 가득 담겨 있으니 올해 건강을 목표로 하는 모든 이에게 필수로 추천하는 요리책이 아닐까 싶다.

출판사로부터 도서를 제공받아 작성한 리뷰입니다